Ẩm Thực

5 Cách làm sinh tố mít ngọt ngon khó cưỡng cho ngày nắng nóng tại nhà

5 Cách làm sinh tố mít ngọt ngon khó cưỡng cho ngày nắng nóng tại nhà

Sinh tố mít là món sinh tố thơm ngon, thích hợp giải nhiệt cho các ngày hè nắng nóng. Nó còn là món thức uống cung cấp nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe, đảm bảo cả gia đình bạn cũng sẽ yêu thích đó. Hôm nay cùng share-data.top vào bếp thực hiện ngay thức uống này theo 5 cách biến tấu khác nhau, cách nào cũng đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn.

1. Sinh tố mít

Sinh tố mít
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố mít Cho 3 ly

Mít chín 200 gr Sữa tươi có đường 125 ml Sữa đặc 3 muỗng canh Đá viên 1 ít Đường 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố mít, sinh tố mít chuối, sinh tố mít sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, tô, muỗng,…

Cách chế biến Sinh tố mít

  • Sơ chế mít

    Mít sau khi mua về thì tách ra thành từng múi và lột bỏ các múi xơ. Sau đó, dùng dao để tách bỏ phần hạt rồi cho mít ra đĩa.

  • Xay sinh tố mít

    Lần lượt cho mít đã lột, 125ml sữa tươi có đường, 3 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh đường và 1 ít đá viên vào cối xay sinh tố. Bạn có thể gia giảm lượng đường và sữa đặc sao cho phù hợp với khẩu vị nhé!

    Bật máy xay sinh tố và xay tầm 3 – 5 phút đến khi thấy hỗn hợp sinh tố sánh mịn là được.

  • Thành phẩm

    Rót sinh tố mít ra ly, thêm một miếng mít lên lên trên cho đẹp mắt và thưởng thức thôi nào.

    Sinh tố mít không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon, bổ dưỡng. Khi uống, hương thơm đặc trưng của mít hòa quyện thêm vị sữa béo ngậy sẽ rất kích thích vị giác của bạn đó. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

    Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có ngay ly sinh tố mít thơm ngon, hấp dẫn cho các ngày nắng nóng như thế này. Cùng vào bếp với share-data.top thực hiện ngay món thức uống này nha!

    Xem chi tiết: 4 cách làm sinh tố mít thơm ngon, ngọt ngào đơn giản tại nhà

2. Sinh tố mít chuối

Sinh tố mít chuối
  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Chế biến

    5 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố mít chuối Cho 1 ly

Mít chín 50 gr (khoảng 6 múi đã bỏ hạt) Chuối chín 1 trái Đường 1 muỗng canh Sữa đặc 3 muỗng cà phê Sữa tươi không đường 100 ml Đá viên 1 ít

Cách chọn mua chuối chín tươi ngon

  • Chuối chín ngon có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ, phần cuống còn tươi chưa bị khô héo.
  • Chú ý chọn chuối mà khi thấy trong nải chuối có trái xanh, trái vàng chứ không chín đều nhau mới là chuối chín tự nhiên.
  • Tránh chọn mua những trái chuối chín đều cả nải vì chúng có khả năng đã bị ủ thuốc. Không mua chuối bị dập nát, bị nhũn.

Nguyên liệu món ăn sinh tố mít, sinh tố mít chuối, sinh tố mít sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, tô, đĩa, ly, muỗng,…

Cách chế biến Sinh tố mít chuối

  • Sơ chế các nguyên liệu

    Mít mua về tách riêng các múi mít và loại bỏ phần vỏ, sơ và hạt mít.

    Dùng tay lột lớp vỏ bên ngoài của chuối và cho ra đĩa.

  • Xay sinh tố mít chuối

    Cho vào máy xay sinh tố 1 ít đá viên, 6 múi mít, 1 trái chuối chín đã bóc vỏ cùng với các nguyên liệu gồm: 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường, bật máy xay nhuyễn từ 3 – 5 phút là có ngay thức uống thơm ngon.

  • Thành phẩm

    Sinh tố mít chuối có màu vàng nhạt bắt mắt và mùi thơm hòa quyện nồng nàn rất quyến rũ. Nếm thử một miếng là cảm nhận được vị dịu ngọt thanh mát, uống một lần là nhớ mãi.

3. Sinh tố mít sữa chua

Sinh tố mít sữa chua
  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Chế biến

    5 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố mít sữa chua Cho 1 ly

Mít chín 50 gr (khoảng 6 múi mít đã bỏ hạt) Sữa chua 2 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Sữa đặc 3 muỗng cà phê Sữa tươi không đường 100 ml Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố mít, sinh tố mít chuối, sinh tố mít sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,…

Cách chế biến Sinh tố mít sữa chua

  • Sơ chế nguyên liệu

    Mít sau khi mua về thì tách riêng các múi mít và loại bỏ phần vỏ, sơ và hạt mít, bạn có thể cắt nhỏ mít cho dễ xay cũng được nhé!

  • Xay sinh tố mít sữa chua

    Cho vào máy xay sinh tố: 1 ít đá viên, 6 múi mít cùng với các nguyên liệu gồm: 2 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường, xay khoảng 3 – 5 phút cho hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn là được.

  • Thành phẩm

    Sinh tố mít sữa chua dậy mùi thơm của mít cùng sữa tươi, vị chua của sữa chua cùng vị ngọt của mít hòa quyện với nhau rất độc đáo, hấp dẫn.

    Bạn có thể sử dụng sinh tố mít làm món tráng miệng hay giải khát những buổi trưa nắng nóng.

4. Sinh tố mít xoài

Sinh tố mít xoài
  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố mít xoài Cho 1 ly

Mít chín 50 gr (khoảng 6 múi) Xoài 2 lát Sữa đặc 3 muỗng cà phê Sữa tươi không đường 100 ml Đường 1 muỗng canh Đá viên 1 ít

Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

  • Chọn quả có màu vàng đều, phần thịt xoài nằm trên cuống cứng, không bị mềm nhũn hoặc nhăn, phần cuống hơi lún xuống thịt.
  • Xoài ngon sẽ có da căng, không sần sùi và những vết thâm tím li ti. Quả xoài tươi và không chất bảo quản có cuống thơm ngọt đậm, có tinh dầu.
  • Không nên chọn xoài quá mềm hoặc quá cứng. Xoài chín tự nhiên sẽ có độ cứng nhất định, cầm chắc tay, ấn vào không bị nát.

Nguyên liệu món ăn sinh tố mít, sinh tố mít chuối, sinh tố mít sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,…

Cách chế biến Sinh tố mít xoài

  • Sơ chế nguyên liệu

    Mít sau khi mua về các bạn tách riêng các múi mít và loại bỏ phần vỏ, sơ và hạt mít. Đối với các múi mít to, bạn có thể dùng dao cắt nhỏ cho dễ xay cũng được nha!

    Rửa sạch xoài vài lần với nước, sau đó gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt xoài thành lát vừa ăn bỏ đi phần hạt.

  • Xay sinh tố mít xoài

    Cho vào máy xay sinh tố 6 múi mít, 2 lát xoài cùng với 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường, 1 ít đá viên.

    Khởi động máy và xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 – 5 phút là có ngay thức uống thơm ngon.

  • Thành phẩm

    Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay ly sinh tố mít xoài giòn thơm khó cưỡng với màu vàng tươi sáng cực bắt mắt và mùi thơm khó cưỡng của 2 loại trái cây vùng nhiệt đới rồi này!

    Sinh tố chua ngọt rất vừa miệng, dùng lạnh lạnh cực đã! Cùng vào bếp ngay nhé!

5. Sinh tố mít xoài nước cốt dừa

Sinh tố mít xoài nước cốt dừa
  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố mít xoài nước cốt dừa Cho 1 ly

Mít chín 40 gr (khoảng 4 múi) Xoài 3 lát Sữa đặc 3 muỗng cà phê Bột cốt dừa 2 muỗng canh Sữa tươi không đường 100 ml Đường 1 muỗng canh Đá viên 1 ít

Mua nước cốt dừa ở đâu?

  • Đối với món này, bạn có thể mua cơm dừa nạo về vắt lấy nước cốt, nước cốt dừa đóng lon hay bột nước cốt dừa đều được nhé!
  • Hiện nay trên thị trường cũng có loại nước cốt dừa làm sẵn để sử dụng rất tiện lợi, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị hoặc tại các cửa hàng Bách hóa XANH trên toàn quốc.
  • Giá nước cốt dừa cập nhật tháng 12/2021 là từ 28.000 VNĐ – 38.000 VNĐ/ 1 lon (400ml).
  • Bên cạnh đó bạn có thể tự làm nước cốt dừa từ dừa nạo vô cùng đơn giản ngay tại nhà theo hướng dẫn từ share-data.top.

Nguyên liệu món ăn sinh tố mít, sinh tố mít chuối, sinh tố mít sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,…

Cách chế biến Sinh tố mít xoài nước cốt dừa

  • Sơ chế nguyên liệu

    Mít sau khi mua về các bạn tách riêng các múi mít, tách phần vỏ, sơ và hạt mít. Đối với các múi to, dùng dao cắt thành các miếng nhỏ mít để khi xay được nhuyễn mịn nhé!

    Xoài rửa sạch vài lần với nước, dùng dao gọt bỏ vỏ bên ngoài rồi cắt thành từng lát nhỏ vừa ăn.

  • Pha nước cốt dừa

    Cho 2 muỗng canh bột cốt dừa vào chén pha loãng bột cốt dừa cùng với 20ml nước nóng hoặc nước sôi, khuấy đều để bột cốt dừa hòa tan hoàn toàn.

  • Làm sinh tố mít xoài nước cốt dừa

    Cho vào máy xay sinh tố 4 múi mít, 3 lát xoài cùng với các nguyên liệu gồm: 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và toàn bộ hỗn hợp cốt dừa được pha loãng, 100ml sữa tươi không đường và 1 ít đá viên.

    Khởi động máy và xay nhuyễn từ 3 – 5 phút là có ngay thức uống thơm ngon.

  • Thành phẩm

    Sinh tố mít xoài nước cốt dừa có vị chua ngọt béo hòa quyện hoàn hảo. Sinh tố thơm ngon không thể chối từ và có màu vàng sữa cực bắt mắt. Đảm bảo bạn uống là sẽ nghiện ngay đó!

Cách chọn mua mít chín tươi ngon

  • Đầu tiên, bạn nên quan sát hình dáng của quả mít. Quả mít nên có dáng tròn đều, không có eo hay bị lõm vào trong.
  • Kế đến, để chọn mua mít chín ngon thì bạn nên chọn những quả có màu xanh nhạt xen lẫn vài chỗ màu vàng, gai nở to và đều, dùng tay ấn nhẹ thấy mít có độ mềm nhất định.
  • Nếu chọn mua mít cắt sẵn thì bạn nên chọn mua mít có màu vàng ươm, mùi thơm đặc trưng và được bọc kín bằng màng bọc để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
  • Tránh chọn mua những quả bị hõm hoặc có eo vì thường những quả này sẽ dễ bị sâu và có nhiều xơ hơn. Bên cạnh đó, cũng không nên chọn những quả có gai nhỏ, nhọn và còn cứng vì đây là mít chưa chín, vị ít ngọt.
  • Với mít cắt sẵn, bạn không nên chọn mua những miếng có màu sắc nhợt nhạt, mít không có mùi thơm hoặc mít bị thâm vì đây là mít non, vị nhạt hoặc đã để lâu.

Sinh tố mít ngọt mát chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích mê. Hy vọng với 5 cách làm sinh tố mít mà share-data.top đã chia sẻ thì bạn sẽ thực hiện thành công thức uống hấp dẫn này để mời cả nhà nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button