Ẩm Thực

3 cách làm sinh tố quả sung mỹ ngọt thơm nhiều vitamin tốt cho sức khỏe

3 cách làm sinh tố quả sung mỹ ngọt thơm nhiều vitamin tốt cho sức khỏe

Sinh tố quả sung Mỹ nghe có vẻ lạ nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng, đảm bảo thưởng thức một lần là thích ngay vị ngọt mát từ loại quả này đấy. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng share-data.top để bỏ túi ngay 3 cách làm món sinh tố này nào!

1. Sinh tố sung mỹ chuối

Sinh tố sung mỹ chuối
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sung mỹ chuối Cho 2 người

Sung Mỹ 5 quả (khoảng 100gr) Chuối chín 1 quả Sữa hạt 100 ml (hoặc sữa tươi không đường) Mật ong 2 muỗng canh Đá viên 1 ít

Cách chọn mua chuối chín ngon

  • Khi mua chuối bạn nên ưu tiên chọn chuối chín tự nhiên với lớp màng mỏng bên ngoài và phần vỏ xuất hiện các đốm thâm đen. Vì đây là những quả chuối già và có độ ngọt tự nhiên.
  • Ngoài ra, khi mua chuối bạn nên chọn chuối có kích thước vừa phải, cong vừa, không bị dập úng, hoặc có nhiều vết bầm trên vỏ.
  • Không chọn mua chuối có vỏ chín vàng đều đẹp mắt, phần cuống thì xanh bóng bất thường vì đó là những quả được ủ bằng hóa chất, không nên sử dụng.

Nguyên liệu món ăn sinh tố quả sung mỹ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao,…

Cách chế biến Sinh tố sung mỹ chuối

  • Sơ chế nguyên liệu

    Sung mỹ bạn rửa sạch rồi cắt bỏ cuống, tiếp đó bạn bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    Chuối sau khi lột vỏ bạn dùng dao cắt nhỏ phần thịt chuối thành các khoanh nhỏ.

  • Xay sinh tố sung mỹ với chuối

    Bạn cho sung mỹ vào máy xay sinh tố, thêm chuối, 2 muỗng canh mật ong, 100ml sữa hạt, 1 ít đá viên.

    Sau đó bạn đậy nắp lại, bấm khởi động xay khoảng 2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và hòa lẫn vào nhau là được.

  • Thành phẩm

    Như vậy là bạn đã làm xong ly sinh tố sung mỹ chuối thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Món sinh tố này khi thưởng thức có vị ngọt lịm tự nhiên của chuối và sung mỹ, đặc biệt là mùi thơm thoảng đặc trưng của sung sẽ khiến bạn bất ngờ với món sinh tố này đấy!

    Bạn có thể thêm món sinh tố này vào thực đơn hằng tuần để vừa cung cấp thêm vitamin cần thiết cho cơ thể vừa giúp ngon miệng vừa đẹp da nữa nha!

2. Sinh tố sung mỹ táo cải bó xôi

Sinh tố sung mỹ táo cải bó xôi
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    5 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sung mỹ táo cải bó xôi Cho 2 người

Sung Mỹ 4 quả (khoảng 100 gr) Táo 1 quả Rau cải bó xôi 50 gr Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua táo giòn ngon không xốp

  • Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, cầm chắc tay và khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.
  • Với cuống táo bạn nên chọn những quả phần cuống còn mới, dính chặt vào quả.
  • Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc sâu hại vì đây là táo đã bị hư, không ngon.

Cách chọn mua cải bó xôi tươi ngon

  • Chọn mua rau có thân màu xanh tươi, rễ gốc có màu đỏ, không bị gãy rụng.
  • Lá rau có màu xanh sẫm nhưng không quá đậm thì là rau còn non, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
  • Tránh chọn mua rau bị dập úng, vàng úa, rủ héo hay hư thối vì ăn sẽ không ngon và mất đi chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu món ăn sinh tố quả sung mỹ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao,…

Cách chế biến Sinh tố sung mỹ táo cải bó xôi

  • Sơ chế nguyên liệu

    Táo bạn rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ. Quả sung mỹ bạn bổ làm đôi rồi lấy muỗng múc lấy phần thịt.

    Cải bó xôi bạn mua về nhặt lấy phần lá. Sau đó bạn rửa sạch qua nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo.

  • Xay sinh tố sung mỹ với táo và cải bó xôi

    Cho lần lượt rau cải bó xôi, sung mỹ, táo và 100ml nước lọc vào cối xay sinh tố.

    Bạn đậy nắp rồi tiến hành xay ở mức vừa trong vòng 2 – 3 phút cho hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy cho ra ly.

  • Thành phẩm

    Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay ly sinh tố sung mỹ táo cải bó xôi, thanh mát, chua ngọt thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng rồi đó.

    Bạn có thể uống món sinh tố này vào bữa sáng, bữa phụ hoặc trước khi tập thể thao để bổ sung thêm năng lượng cũng như khoáng chất cho cơ thể nhé!

3. Sinh tố sung mỹ sữa chua

Sinh tố sung mỹ sữa chua
  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sung mỹ sữa chua Cho 2 người

Sung mỹ 4 quả (khoảng 100gr) Sữa chua 100 gr (1 hũ) Sữa hạt 50 ml (hoặc sữa tươi không đường) Mật ong 1 muỗng canh Chiết xuất vani 1 muỗng cà phê Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố quả sung mỹ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao,…

Cách chế biến Sinh tố sung mỹ sữa chua

  • Sơ chế sung mỹ

    Sung mỹ bạn rửa sạch rồi cắt bỏ cuống, tiếp đó bạn bạn cắt đôi hoặc cắt miếng nhỏ vừa ăn.

  • Xay sinh tố sung mỹ sữa chua

    Cho vào máy xay sinh tố sung mỹ đã sơ chế, 100gr sữa chua, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, 1 ít đá viên và 50ml sữa hạt.

    Sau đó bạn khởi động máy và xay khoảng 2 phút cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn và hòa quyện vào nhau là được.

  • Thành phẩm

    Sinh tố sung mỹ sữa chua sau khi hoàn tất sẽ có vị béo ngọt, thanh nhẹ của sữa chua hòa cùng vị ngọt thơm và hương vị đặc trưng của sung mỹ, rất đáng để bạn thực hiện và thử ngay đó!

Quả sung Mỹ là gì? Cách chọn mua quả sung mỹ đúng cách

  • Sung Mỹ là một loại quả giàu dinh dưỡng, có giá trị kinh tế cao và được nhiều người ưa chuộng. Khác với các loại sung thường chủ yếu có quả nhỏ, vị chát và cứng thì loại sung này có kích thước quả lớn hơn gấp đôi, khi chín thì mềm và giòn ngọt.
  • Bạn nên chọn sung mỹ có màu tươi nâu tím, vỏ bóng sáng đẹp mắt, quả tròn đều, bóp vào thấy khá cứng, có mùi thơm đặc trưng.
  • Tránh chọn sung mỹ có màu thâm đen, hình dáng méo mó, có nhiều đốm nhỏ li ti trên thân quả, sờ vào thấy mềm nhũn và có mùi hôi lạ thường vì có thể đã bị hư, không ngon.

Món sinh tố quả sung Mỹ với 3 cách làm cực đơn giản đã hoàn thành. Bạn còn ngại ngần gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nào, đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Chúc bạn thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button